基本ラーメンは本店で食え『京都第一旭本店』

11.26今日の昼メシ　ここが元祖だ！通称たかばし手前にある第一旭本店

京都駅に降り立ったら東へ歩くのだ。ホテルグランヴィア京都を抜けて

脇道をそのまま高倉通りへ、たかばしラーメンの由来にもなってる高架道路

通称たかばし。手前が第一旭本店。京都駅から徒歩７分くらいか

京都老舗ラーメンの２TOPと言えばココと新福菜館。

この２TOPが隣接する。新福菜館サイドから撮影。もちろんこっちも本店

第一旭は、AM5:00開店と気合十分だ。隣の新福菜館もAM7:30開店

今日の並びは、第一旭に軍配。昼時に行ったのがアレだったか20人前後前に並んでた。さてと入店です。

ラーメン食ってて麺がうまい！なんて思ったことないが、ココのは麺そのものが

うまいと感じる。その効果もありスープとチャーシューと絡めてじゃんじゃん箸がすすむ君だ。いくつも枝割れした第一旭だが、やはりこの本店が一番うまい。

それにしても客の半数が外人て・・・京都も変わったもんだ。