自分がうまいと思ったら同じ店で同じものを食べ続けるらーめんに関しては
ほぼ「来来亭」何度も食べてるうちにここしかいかなくなった。
しかしそんな保守的なことを言ってたら食の視野が広がらんだろ
ってことで今回は、滋賀県でダントツの人気店「ラーメンにっこう」と
大阪発本気の塩らーめん「塩元帥」へ行ってみた。
滋賀でこの店を知らなければもぐりと言われるほど有名らしい
１日中並んでいて昼間も来たけどあまりの並びに夜にまたきてみた
8人待ちだった
とってもおしゃれな店内客層は若い人中心だ
看板メニューは鶏白湯だが事前の口コミで日香麺の晴香（醤油）のほうがうまかったとか書いてたのでそっちを食べてみよう
サイドメニューの焼豚飯、これはめちゃうまかった
2種類のチャーシュー、メンマ、半熟卵ともになるへそ名店とはこういうことかと
全体の完成度は非常に高いが、魚介系が含まれるスープは一口目はやや抵抗があった
すぐに慣れてきて奥深い感じがした。なんかツー向きかな・・・
塩元帥今回は法隆寺店。以前から前を通るたびに気になってた店です
店員が全員キビキビしてて活気ありとても気持ちがいい
ここは看板メニューの天然塩らーめんと半チャーハン
サイドメニューの焼飯を一口食べた瞬間・・・超うまいやん！なにこれ
こんなうまい焼飯初めて食べたわんもうらーめん食わんでも焼飯だけで満喫やわ
らーめんもめちゃうまい！これは誰が食べてもうまいと思う
てなことでどちらが明日も食べたいラーメンかとなると
【塩元帥】です！ 特にサイドメニューの焼飯がやばすぎる
